15. April 2010 – Der erste Mieter
A+S Gastronomie ist der erste Mieter der WerkStadt Sendling.Im November wird das bisher am Gotzinger Platz ansässige Unternehmen seine neuen Räume in der Werkstadt beziehen. Schon aus „Altersgründen“ passt das Unternehmen bestens hierher: Wurde es doch schon im Jahr 1832 als Zinngießerei von Anton Schneider gegründet und ist seither in Familienbesitz. Einige Jahre später wurde das Unternehmen zur "Königlichen Zinngießerei" erhoben und erstellte z.B. den Zinnsarg für König Ludwig I. von Bayern. Mit Beginn des Ersten Weltkriegs verlagerte sich die Geschäftstätigkeit. Kurzfristig mussten Kochgeschirr und Küchenwerkzeuge für das Militär produziert werden. In diesem Zusammenhang übernahm die Fa. Schneider auch immer mehr die Rolle eines Küchengrosshandels als Zulieferer für staatliche Einrichtungen wie die Rathausküche und verschiedene Krankenhäuser.
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